ケンタッキーフライドチキンの献立(2022年3月27日の昼ごはん)

ごはん(黒米入り)
ケンタッキーフライドチキン
トマトとほうれん草の和え物
キムチ
もずく酢きゅうり
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
ケンタッキーフライドチキンの献立
冷凍庫掃除の献立です。
今回は冷凍保存のケンタッキーフライドチキンでお昼です。
我が家はケンタッキーでごはんが食べられます(^^)。
ケンタッキーフライドチキンってたまに無性に食べたくなるんですよねぇ。
お得なパックがある時に買うことが多くて、そんな時は多い分を冷凍保存しておきます。
ゆるゆるだけど食事制限をしているので、一応食べる量は気をつけているので~(^^;)。
ケンタッキーフライドチキン
冷凍保存をしておいたケンタッキーフライドチキン。
解凍してメインのおかずに。
トマトとほうれん草の和え物、キムチ、もずく酢きゅうり
トマトとほうれん草の和え物は、カットトマトとほうれん草とわかめをしょうゆ系のドレッシングで和えただけ。
お豆腐にのせて食べてもおいしいです。
(2022年3月27日の昼ごはん)

昨日食べたので、今回は買わないけど~。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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