焼魚(赤魚の粕漬)の献立(2023年7月12日の朝ごはん)

もち麦入りごはん
焼魚(赤魚の粕漬)
味のり(四角い白い食器にのせます)
トマトの酢玉ねぎのせ
キムチ
粕汁(キャベツ、玉ねぎ、小葱)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
焼魚(赤魚の粕漬)の献立
赤魚の粕漬を焼いて朝ごはんです。
朝食にはこのくらいのサイズの切り身が食べやすいな。
そういえば以前はこういう切り身などには必ずしょう油をかけていたけれど、今はよほど味が薄い時以外はしょう油はなしです。
焼魚(赤魚の粕漬)

粕汁
キャベツ、玉ねぎ、小葱が具材。

(2023年7月12日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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