焼肉丼の献立(2023年10月9日の夜ごはん)

焼肉丼
野菜サラダ
きんぴらごぼう
漬物
キムチスープ
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
焼肉丼の献立
買い物に行かなかったのであるもので夕食。
冷凍保存をしておいた味付豚肉を焼いて焼肉丼。
鍋キューブのキムチ鍋の素でキムチスープ。
焼肉丼
キムチスープ
鍋キューブのキムチ鍋の素を指示分量よりも薄めに溶かして使用。
大根、長ネギ、たまご、小葱。
みりんとごま油を加えて好みの味にしました。
(2023年10月9日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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