お餅2種類の献立(2024年11月16日の昼ごはん)

チーズ餅
きなこ餅
豆腐サラダ
ララクラッシュ
お餅2種類の献立
おもちを2種類の味付けでお昼ごはん。
おもちは電子レンジで加熱。
チーズ餅は、やわらかくなったらしょう油につけ、お皿に盛り付けピザ用チーズ。
再度チーズが溶けるまで電子レンジ加熱。
きなこ餅は、やわらかくなったらお湯に通し、きなこをまぶす。
両方ともおいしかったー
チーズ餅、きなこ餅

豆腐サラダ

(2024年11月16日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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