我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限。

作り置き、下ごしらえ(2024年3月1日) ブロッコリー 電子レンジで加熱。 なめたけ しょう油とみりんは大さじ1ずつくらい、パルスイートは小さじ1くらい、ほんだし。 耐熱ボウルに適当な長さに切ったえ ...

混ぜ込みわかめ(若菜)ごはん ウインナー、ブロッコリー添え なめたけ キムチ トマトの酢玉ねぎのせ 味のり ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食 ...

ごはん 豚の角煮、煮たまご しめじと枝豆のガーリックバター ほうれん草のごま和え わかめときゅうりの酢の物 漬物 味噌汁(白菜、小葱) ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約 ...

ピザトースト 白菜のシチュー バナナ ピザトーストの献立 冷凍の食パンがあったので、それを使ってピザトーストにしました。 ピーマンをカットしたくらいで、あとの食材は下ごしらえ済みのものばかり。 それら ...

作り置き、下ごしらえ(2024年2月29日) ミニトマト へたを取って洗って保存容器へ。 キッチンペーパーで軽く水分を拭き取っています。 ほうれん草 カットしてボイル、水気をきって保存容器へ。 酢玉ね ...

おかかごはん しらすおろし なめたけ キムチ トマトの酢玉ねぎのせ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) おかかごはんの献立 ...

先日、整形外科へ行ってきました。 今回は右手の人差し指のことを話し、それから首が回らない、痛いということを話しました。 指に関しては腫れている、ココが痛い？など話した程度。 注射のことは何も言われなか ...

冷凍パスタ サラダ なすの甘辛炒め キムチ もずく酢 冷凍パスタの献立 ワケあって、夕食は冷凍パスタたらこ味。 どうしても作れなくて、予定していた豚の角煮は翌日以降へ持ち越し。 副菜は作り置きなどの簡 ...

マルちゃんカレーうどん＋ピザ用チーズ サラダ 冷凍みかん マルちゃんカレーうどんの献立 マルちゃんのカレーうどんを土鍋で作ってお昼ごはん。 今回はピザ用チーズを途中加えて味変して食べました。 具材は特 ...

作り置き、下ごしらえ(2024年2月28日) まいたけ ほぐしてポリ袋に入れて冷凍保存。 あまり安くなかったので今回は1パック分。 豚の角煮 ずっと食べたいと言われていた豚の角煮。 やっと煮ることがで ...