我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限。

ごはん 揚げさばの味噌だれ(お惣菜) 味付めかぶ 生ハムのマリネ ポテトサラダ なすの甘辛炒め アイスプラントのサラダ お吸い物(白菜、わかめ、小葱) ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240k ...

生ハムのマリネを作り置きです。 生ハム 生ハムは裏返してから剝がすと切れません。 テレビか何かで見てからこのようにしています。 今までパックを開けてそのまま剥がしていたけれど、すぐ切れてしまってイライ ...

作り置き、下ごしらえ(2024年2月26日) ざく切り白菜 白菜をざく切りにして洗って水気をきって保存容器へ。 葉の部分と芯の部分に分けて保存。 手の調子のいい時にできる下ごしらえをやっておくー(^^ ...

ごはん 焼明太子 なめたけ(作り置き) トマトの酢玉ねぎのせ 赤大根の甘酢漬け(作り置き) 味のり ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30 ...

関節リウマチ治療109日目(体調や症状など、自分メモ) ※この記事は、自分自身の関節リウマチの症状の記録を残すためにアップしています 今日は右手の人差し指の調子がいい。 ココしばらく、痛かったり曲がら ...

ごはん 焼肉 サラダ もずく酢きゅうり 煮豆 漬物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 焼肉の献立 千切りピーマンを入れた焼肉で夕食です。 ピーマンを入れたことでチ ...

キムチラーメン 味付めかぶ 酢の物 焼いも キムチラーメンの献立 鍋の素のキムチ味と生の中華麺を使って、キムチラーメンでお昼ごはん。 豚バラ肉と溶きたまごも加えました。 辛さニガテの私でも、たまごで少 ...

作り置き、下ごしらえ(2024年2月25日) なすの甘辛炒め ひさしぶりになすの甘辛炒めを作り置き。 なすは5本使用。 しょう油、みりん、酒は大さじ2ずつくらい。 パルスイート、サラダ油、白ごま。 焼 ...

明太チーズ餅 赤大根の甘酢漬け なすの甘辛炒め トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 明太チーズ餅の献立 明太子とチーズで明太チーズ餅の朝ごはん。 お餅を電子レンジで少し加熱 ...

2024年2月12日～2月18日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●2月12日(月曜日) 朝 ごはん カジキの粕漬 トマトの酢玉ねぎのせ 海苔の佃煮 味噌汁(イン ...