作り置き、下ごしらえ(2024年2月27日)
作り置き、下ごしらえ(2024年2月27日) 千切りキャベツ ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、流水後にサラダスピナーで水気をきって保存容器へ。 ざく切りキャベツ ざく切りにしたキャベツは流水後に ...
魚河岸揚げでおでん風の献立(2024年2月27日の朝ごはん)
ごはん 魚河岸揚げでおでん風 なすの甘辛炒め 赤大根の甘酢漬け さばらー味噌ラー油 トマトの酢玉ねぎのせ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事 ...
揚げさばの味噌だれ(お惣菜)の献立(2024年2月26日の夜ごはん)
ごはん 揚げさばの味噌だれ(お惣菜) 味付めかぶ 生ハムのマリネ ポテトサラダ なすの甘辛炒め アイスプラントのサラダ お吸い物(白菜、わかめ、小葱) ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240k ...
生ハムのマリネを作り置き
生ハムのマリネを作り置きです。 生ハム 生ハムは裏返してから剝がすと切れません。 テレビか何かで見てからこのようにしています。 今までパックを開けてそのまま剥がしていたけれど、すぐ切れてしまってイライ ...
作り置き、下ごしらえ(2024年2月26日)
作り置き、下ごしらえ(2024年2月26日) ざく切り白菜 白菜をざく切りにして洗って水気をきって保存容器へ。 葉の部分と芯の部分に分けて保存。 手の調子のいい時にできる下ごしらえをやっておくー(^^ ...
簡単朝ごはんの献立(2024年2月26日の朝ごはん)
ごはん 焼明太子 なめたけ(作り置き) トマトの酢玉ねぎのせ 赤大根の甘酢漬け(作り置き) 味のり ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30 ...
関節リウマチ治療109日目(体調や症状など、自分メモ)
関節リウマチ治療109日目(体調や症状など、自分メモ) ※この記事は、自分自身の関節リウマチの症状の記録を残すためにアップしています 今日は右手の人差し指の調子がいい。 ココしばらく、痛かったり曲がら ...
焼肉の献立(2024年2月25日の夜ごはん)
ごはん 焼肉 サラダ もずく酢きゅうり 煮豆 漬物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 焼肉の献立 千切りピーマンを入れた焼肉で夕食です。 ピーマンを入れたことでチ ...
キムチラーメンの献立(2024年2月25日の昼ごはん)
キムチラーメン 味付めかぶ 酢の物 焼いも キムチラーメンの献立 鍋の素のキムチ味と生の中華麺を使って、キムチラーメンでお昼ごはん。 豚バラ肉と溶きたまごも加えました。 辛さニガテの私でも、たまごで少 ...
作り置き、下ごしらえ(2024年2月25日)
作り置き、下ごしらえ(2024年2月25日) なすの甘辛炒め ひさしぶりになすの甘辛炒めを作り置き。 なすは5本使用。 しょう油、みりん、酒は大さじ2ずつくらい。 パルスイート、サラダ油、白ごま。 焼 ...