我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

作り置き、下ごしらえ(2023年5月22日) まいたけ ほぐして冷凍保存。 千切りキャベツ ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、流水後に水気を絞って保存容器へ。 千切りきゅうり ベンリナー(野菜スラ ...

焼おにぎりのだし茶漬け キムチ ハム ピクルス トマトの酢玉ねぎのせ 漬物 さばらー味噌ラー油 韓国海苔ふりかけ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 焼おにぎりのだし茶漬けの献立 前日作って冷凍 ...

茶めしで焼おにぎりを作って、冷凍保存しました。 茶めしの分量はこんな感じ お米…5合 しょう油…80gくらい みりん…80gくらい ほんだし 水→調味料を入れて、炊飯器の5合の線まで お米5合の茶めし ...

ごはん ハンバーグ 豆腐の梅きゅうりのせ オニオンサラダ なめたけ 漬物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ハンバーグの献立 夕方スーパーへ行ったけど、食べたいモ ...

カップヌードル ハムサラダ 種なしぶどう カップヌードルの献立 バタバタしていたらお昼ごはんの時間を大幅にオーバー。 どうしよう？って聞いたら、カップラーメンでいいよって。 ってことで、お昼はカップヌ ...

作り置き、下ごしらえ(2023年5月21日) 玉ねぎ(冷凍保存) 厚めにスライスして保存袋に入れて冷凍保存。 スライス玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、流水後に水気を絞って保存容器へ。 ...

5月8日～5月14日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●5月8日(月曜日) 朝 ごはん 卵黄の燻製しょうゆ漬け 大根と人参の甘酢漬け トマトの酢玉ねぎのせ なめた ...

茶めしのおにぎり ちくわとほうれん草の和え物 トマトの酢玉ねぎのせ ピクルス 漬物 味噌汁(玉ねぎ、冷凍卵白、小葱) ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 茶めしのおにぎりの献立 焼おにぎりの冷凍 ...

ごはん 麻婆春雨 ほうれん草コーン ちくわきゅうり キムチ アスパラ ナスとピーマンの辛みそ炒め ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 麻婆春雨の献立 永谷園の麻婆春 ...

トースト 目玉焼き 野菜サラダ 種なしぶどう カップスープ トーストの献立 ひさしぶりにお昼ごはんにトースト。 ミニ食パンなので3枚…ちょっと食べ過ぎだけど、残しておいてもねぇ(^^;)。 トーストし ...