我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限。

もち麦入りごはん ロースとんかつ 野菜サラダ 切り干し大根煮 漬物 味噌汁 その他、冷蔵庫にあったもの ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g とんかつ和幸のロースとん ...

野菜をたっぷり入れておいしくちゃんぽん さつまいもの甘辛煮 みかん 野菜をたっぷり入れておいしくちゃんぽんの献立 マルちゃんの野菜をたっぷり入れておいしくちゃんぽんでお昼です。 キャベツ、人参、玉ねぎ ...

朝食で使用した食器(2022-12-3) 盛り付けた様子はこんな感じ トマトの酢玉ねぎのせを盛り付けている食器は約9cmの小鉢で、ほぼ毎食使っている器。 使い勝手がいい食器です。 気まぐれ更新の今日の ...

作り置き、下ごしらえ(2022年12月3日) レタス 1枚ずつ剥がして洗って、元のレタスの形へ。 ピクルス きゅうりのピクルス。 ミニトマト 洗って保存容器へ。 なめたけ えのきをしょう油、みりん、パ ...

もち麦入りごはん イカ明太 ブロッコリーとウインナー ピクルス 焼明太子 金平ごぼう トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁(キャベツと玉ねぎ) ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約 ...

トップバリューの食品保存ラップを買ってみました。 これ、100円以下と安価。 その時によってサランラップと使い分け。 以前はカインズの詰め替え用ラップを使っていたけど、ある日突然？ラップのニオイが気に ...

ドライカレー風を作ってカレードリアにしました。 挽肉がなかったのでベーコンを使用。 玉ねぎとベーコン 玉ねぎとベーコンを少量のバターで炒めます。 面倒だったので具材はみじん切りではなくスライス。 カレ ...

作り置き、下ごしらえ(2022年12月2日) 千切りきゅうり ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。 スライス玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、軽く流水、水気をよく絞って保存容器へ。 金 ...

カレードリア トマトの酢玉ねぎのせ さつまいもの甘辛煮 金平ごぼう ピクルス みかん ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) ...

キッチン(ガスコンロ周辺)、食事の片付けが終わるとこんな感じ。 ガスコンロ周りは何も置かないのが私のルール。 キッチンツールとか置いていたこともあったけど、いろいろと置くと掃除が大変。 何もなければサ ...