我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

我が家が使っているオイルは、日清の炒め油1/2ハーフ。 普段あまり油を使うことがなくて、大きなボトルを開けても使い切れないので。 炒め油1/2ハーフ(日清)はひと押し3～5g 炒め油1/2ハーフ(日清 ...

ひさしぶりにハッピークッカーグルメパンを使おうと、保管場所から出したら裏表ともキズがついていました(T_T)。 保管場所で他の調理器具と擦れて塗装？が剥げてしまったようです。 このグルメパンは結構な大 ...

ごはん ごま和え トマトの酢玉ねぎのせ ゆでたまご、スナップエンドウ さばらー味噌ラー油 べったら漬け 大根と人参の甘酢漬け ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※ ...

ごはん カルビ焼き肉 ポテサラ(お惣菜) 大根と人参の甘酢漬け キムチ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g カルビ焼き肉の献立 何が食べたい？って聞いたら、カルビの ...

ごはん キャベツとベーコンのソテー ハッシュドポテト、焼ブロッコリー添え なめたけ べったら漬け 煮豆 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g キャベツとベーコンのソテ ...

作り置き、下ごしらえ(2023年5月9日) スナップエンドウ 電子レンジで加熱、流水で冷まして水気をきって保存容器へ。 ほうれん草 洗って切ってからお鍋でボイル。 ミニトマト へたを取って洗って保存容 ...

カレーうどん 大根と人参の甘酢漬け トマトの酢玉ねぎのせ 冷し焼いも ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) カレーうどんの献立 少し残っていたツナカレーで朝からカレーうどんです。 麺つゆを作って、 ...

100円ショップダイソーで買ってきた「シャービック(メロン味)」。 少し時間に余裕があったので、作って冷凍庫へ。 水で作れるけど、牛乳で作っています。 流し入れた容器は、これも何年か前にダイソーで買っ ...

セリアで買った「ザル付き保存容器」が便利。 小葱1束がちょうど入る容量、サイズ。 今まで他の保存容器にキッチンペーパーを敷いて保存していたけど、この「ザル付き保存容器」で保存した方が、小葱がサラサラし ...

作り置き、下ごしらえ(2023年5月8日) 千切りキャベツ ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、流水後に水気を絞って保存容器へ。 ざく切りキャベツ 洗って水気を絞ってポリ袋へ。 大根と人参の甘酢漬け ...