我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

この日は少し時間に余裕があったので、あとでオニオングラタンスープを作りたいと思っているので、玉ねぎのソテーをすることにしました。 しかし～ソテーと言うより焦げてしまった。 玉ねぎ 適当にスライスした玉 ...

今日の断捨離(2023年9月28日) 断捨離28日目、今日は3つの食器。 いずれも黒い食器を集めている時に買ったものだと思います。 もう使わないので処分。 小鉢(大) 多分イオンで買った食器。 小鉢( ...

ごはん ハムと野菜の盛り合わせ 酢の物 豆腐のきゅうりのせ 梅干 茹で栗(解凍してバター少々) ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 献ハムと野菜の盛り合わせの献立 ...

ごはん チキンのトマト煮チーズのせ サラダ キムチ くるみ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g チキンのトマト煮チーズのせの献立 朝作っておいたチキンのトマト煮。 ...

作り置き、下ごしらえ・その2(2023年9月27日) チキンのトマト煮 冷凍保存のトマトソースを使って、チキンのトマト煮を作り置き。 お昼に食べようかなと思って作っておきました。 ひじきの白だし煮 水 ...

作り置き、下ごしらえ(2023年9月27日) 人参の千切り ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、保存袋に入れて冷凍保存。 人参の値段が高くてビックリ。 我が家は二人とも人参はあまり好きではなく、色付 ...

ごはん たまご(卵黄) おでん ほうれん草のごま和え トマトの酢玉ねぎのせ 漬物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) たま ...

しばらくさぼっていたレンジフードの掃除。 昨日、思い切ってやりましたー。 それはそれはホコリがすごくて(笑)…。 油系の汚れはそれほどではなかったので、その点はよかったけど。 「水の激落ちくん」のスト ...

ごはん おでん ごぼうの甘辛(お惣菜) サラダ キムチ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g おでんの献立 午前中作っておいたおでんで夕食です。 たまごがまだだったの ...

今日の断捨離(2023年9月27日) 断捨離、27日目。 今日も食器3種類。 ミニ小鉢 雑貨屋さんでセットで買ったミニ小鉢。 以前はよく使っていたけど、もう使うこともないので処分。 小鉢2種類 100 ...