我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

今日は2026年2月25日、関節リウマチ治療839日目 99回目のリウマトレックス服用日(今日の朝・夜、翌日の朝・夜) おはようございます 昨日は調子がよかったのは朝だけでした…(T_T) 時間が経つ ...

今日、2026-2-24 調子がよかったのは朝だけでした…(T_T) というのも、朝、調子がよかったからいろいろと行動したので、そのしっぺ返し(-_-;) 調子がいいからと言って、やっぱり無理するのは ...

この日の朝ごはんは、オーブントースタープレートで作ったキャベツとたまごのチーズ焼きがメインでした(^^) 千切りキャベツに塩・こしょうをふり、溶きたまごを流し込み、ピザ用チーズをのせて焼き、仕上げにマ ...

今日は2026年2月24日、関節リウマチ治療838日目 おはようございます 結局昨日は1日中左手の関節が痛くて、夜もロキソニンを飲みました(-_-;) 左手に湿布(ロキソプロフェンNaテープ)、指なし ...

この日の昼ごはんは、キャベツと豚肉を使った焼そばがメイン。 野菜の甘みと豚肉の旨みが合わさって、手軽なのにしっかり食べ応えのある一皿です。 副菜には、わかめときゅうりの酢の物、手作りの干し芋風、6Pチ ...

この日の朝ごはんは、薄切りロースハムと新玉ねぎのスライスにマヨ(カロリーオフ)をかけたハムサラダがメイン。 新玉ねぎの甘さとハムの塩気がちょうどよく、ごはんにも合う一皿です。 副菜にはトマトの酢玉ねぎ ...

今日は2026年2月23日、関節リウマチ治療837日目 おはようございます 昨夜はおとといと同じような症状… 昼間はまぁまぁな体調だったけど、夕方以降手の痛みが出てきてロキソニン。 夜、寝る時間になる ...

ウチは夫が糖尿病と診断されてしばらくしてから今日まで、ほぼ毎日「まいたけ煮」を朝食の30分くらい前に食べています。 なぜ毎日食べているかと言うと… 「まいたけは、食前に摂ると後から摂ったブドウ糖が吸収 ...

この日の昼ごはんは、茹でたパスタに「エスビー食品 まぜるだけのスパゲッティソース うに」を混ぜたウニパスタがメイン。 まぜるだけでコクのある味に仕上がり、手軽なのに満足感のある一皿です。 副菜には千切 ...

今日は2026年2月22日、関節リウマチ治療836日目 おはようございます 昨日は昼間は特にしんどさとか何か大きな症状は出なかったんだけど、夕食の片付け後に右手が腫れてきて… 昼間、特別手を使ったとか ...