我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限。

紅はるかで焼いもを作りました。 今回も1本ずつ黒ホイルには包まず、並べたさつまいもの上にのせて、魚焼きグリルで焼いも。 蜜が出て、とってもおいしそうな焼いもができましたー。 食べるのが楽しみ(笑)。

作り置き、下ごしらえ(2024年2月14日) 炒りたまご 朝食用の下ごしらえ。 器にたまごを割り入れ、味付けは白だしとパルスイート。 よくかき混ぜて軽くラップをし、電子レンジでたまごが固まるまで加熱。 ...

炒りたまご丼 焼いも こんにゃくのピリ辛煮 トマトの酢玉ねぎのせ キムチ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 炒りたまご丼 ...

ごはん ひれかつ(和幸) 千切りキャベツ(ひれかつに付いていたモノ) きんぴら スナップエンドウのマリネ風 キムチ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ひれかつの献 ...

しばらく前にカルディで買ったむき甘栗。 あまり甘くはないけれど比較的やわらかかったので、今回は2袋買ってきました。 45g入りが5パック入った袋 今の私のごはんの代わり～。 以前よりは多少ごはんが食べ ...

作り置き、下ごしらえ(2024年2月13日) こんにゃくのピリ辛煮 三角にカットして売っている生芋こんにゃく。 おでんはそのままの大きさでもいいんだけど、今回は半分にカットしてピリ辛煮にしました。 こ ...

バターしょう油餅 こんにゃくのピリ辛煮 トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) バターしょう油餅の献立 バターしょう油餅で朝ごはん。 これ、大失敗(^^;)。 小さめの ...

関節リウマチ治療96日目(体調や症状など、自分メモ) ※この記事は、自分自身の関節リウマチの症状の記録を残すためにアップしています ココ数日は体調がいいけど気になる症状もある。 それは首。 痛くて首が ...

ごはん ポークソテー アボカドきゅうり 酢の物 サラダ 漬物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ポークソテーの献立 冷凍しておいた厚めの豚ロースでポークソテー。 ...

サッポロ一番塩らーめん チーズ サッポロ一番塩らーめんの献立 スーパーで特売だったサッポロ一番塩らーめん～(^^)。 味噌味と塩味を1パック(5袋入り)ずつ買ってきたので、この日は塩らーめんでお昼ごは ...