我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

スープカレーの献立です。 ごはん(雑穀米入り) スープカレー 野菜サラダ カニカマ スープカレー 前日の夜のカレー鍋の汁をとっておき、それを使ってスープカレー。 カレー鍋といっても鍋で食べたわけではな ...

焼うどんの献立です。 焼うどん 切り干し大根煮(冷凍作り置き) 卯の花(冷凍作り置き) トマトの酢玉ねぎのせ じゃがいも(インカのめざめ)(冷凍作り置き) アボカドのわさび醤油和え ※食前にまいたけ( ...

糖尿病だということを無視した食事が数日続き、やっと？私の気持ちも落ち着き(;'∀')、何となく食事作りを再開しています。 ずっと続けていた朝のまいたけ、トマトの酢玉ねぎのせも再開しました。 主人もホッ ...

いろいろなアクシデント、トラブルが原因で、転院の転院。 まずは転院前の睡眠時無呼吸症候群の専門クリニックへ診察に行ってきました。 約3ヶ月ちょっとぶり？のクリニック。 今回の診察は、初診になるか再診に ...

糖尿病だということを無視した食事、2日目です。 前日に続き、作りたくない、作れない。 そんな1日のはじまりでした。 朝ごはんは、ぶっかけうどん。 たまごの黄身のせ。 朝ごはんとお昼ごはんの間にお菓子。 ...

昨日、2019年7月10日の食事は、糖尿病だということを完全無視した内容。 理由はひとつ前の記事にアップしてあるので、ココでは書きませんが…。 まだ私の気持ちが無理で、食事作りはできません。 朝ごはん ...

竹の子ごはんの献立です。 竹の子ごはん 紫キャベツと魚肉ソーセージのソテー かぼちゃサラダ トマトの酢玉ねぎのせ きゅうりとあかもくの酢の物 味噌汁 ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) (201 ...

おからパウダーと片栗粉で、おからもちを作りました。 初めて作るので、いろいろな方のレシピを参考に、好みのおからもちを見つけるために？試作中。 まず1つめのレシピのおからもち。 【2人分】 おからパウダ ...

ピザトーストの献立です。 ピザトースト 野菜サラダ かぼちゃ煮 カップスープ バナナヨーグルト ピザトースト ひさしぶりのピザトースト。 食パンにトマトケチャップを塗り、ガーリックパウダーをふりかける ...

カジキの味噌漬け焼きの献立です。 ごはん(雑穀米入り) カジキの味噌漬け焼き トマトの酢玉ねぎのせ コールスローサラダ 卯の花(作り置き) あかもくとオクラの酢の物 梅干 ※食前にまいたけ(食事の30 ...