我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

セリアで目盛り付きのミニボウルを買ってみました。 2個セットで100円＋税。 サイズは、約126×112×63Hmm 容量は、380ml 写真では見えにくいのですが、内側に目盛りが付いています。 10 ...

ごはん(黒米入り) 豆腐の梅きゅうりのせ トマトの酢玉ねぎのせ ひじき煮 ナスの甘辛炒め 小松菜の海苔和え 塩もみきゅうり かぼちゃ ゆでたまご ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240k ...

作り置き(2021年9月12日) ひじきの水煮 ひじきの水煮を使ってひじき煮の作り置き。 冷凍しておいた千切り人参と、油揚げを入れたひじき煮。 乾燥ひじきと違って、パックを開けてすぐ使えるひじきの水煮 ...

たまに作るバナナミルク。 牛乳だけで飲むとおなかがゴロゴロして痛くなることが多いけど、バナナといっしょだとほぼ大丈夫なんです。 牛乳、バナナをマルチスティックブレンダーでガーッ。 おいしいバナナで作る ...

ごはん(黒米入り) チキンステーキ サーモンのマリネ スライス玉ねぎ さつまいもの甘煮 カニカマ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g チキンステーキの献立 ヨ ...

そうめん 肉汁 もずく酢きゅうり トマト 肉汁そうめんの献立 もらったそうめんがたくさん残っている！ ってことで、お昼はそうめんにしました。 この日は暑かったから冷たいそうめんでもよかったけど、温かい ...

ひさしぶりに銀座に志かわの食パン。 食パンカットガイド、パン切り包丁 食パンカットガイド、パン切り包丁ともに、たまにしか使わないものだけど、買ってよかったなぁと思えるキッチン雑貨のひとつになりました。 ...

作り置き3品(2021年9月11日) まいたけ煮 毎朝食事前に食べているまいたけ煮。 白だしで薄っすら味をつけておき、その都度何か味をプラス。 スモークサーモンのマリネ 酢玉ねぎにスモークサーモンと黒 ...

ごはん(黒米入り) 鮭の中骨水煮缶 かぼちゃ 小松菜のお浸し トマトの酢玉ねぎのせ ナスの甘辛炒め キムチ ゆでたまごとブロッコリー ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質 ...

作り置き、下ごしらえ(2021年9月10日) スライス玉ねぎ ゆでたまご 丸みのある方をスプーンで軽く叩いてヒビを入れてから茹でると、カラがツルンときれいに簡単に剥けます。 小松菜 茹でておきました。 ...