我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

下ごしらえ千切りキャベツ いつものようにベンリナー(野菜スライサー)で千切り、流水後に水気を絞って保存容器へ。 ベンリナー(野菜スライサー)は、野菜の下ごしらえ(スライス、千切り、拍子切り、大根のつま ...

冷凍食品のパスタ イチゴジャムトースト サラダ さつまいも(崩れたやつ) ストック品でお昼ごはんの献立 月末です。 本当は下旬から冷蔵庫の食材整理をしたかったんだけど、10月はできなかったー。 せめて ...

炊飯器でふかし芋を作ってみました。 初めてです。 1本そのままでは入らないので半分にカット。 お水は200ccくらい入れました。 玄米モードがあればそれがいいということで、玄米モードで炊飯スイッチをオ ...

ごはん＋にんにくごま 梅干 おでん 菊芋の甘酢しょう油漬け トマトの酢玉ねぎのせ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 梅干 ...

今日の断捨離(2023年10月31日) 断捨離61日目。 10月ラストは、カトラリー4本。 柳宗理のスプーンです。 これを買った当時は、スプーンの他フォークやナイフなど少しずつ買い揃えていったような？ ...

ごはん ハンバーグ(チルド) ペンネとほうれん草のガーリックバターしょう油 サラダ キムチ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ハンバーグの献立 夕食の時間がすごく ...

今使っているティファールの16cmのソースパン。 内側のコーティングが剥がれ始めていて、外側の色あせもあり、買いかえたいとずっと思っているんだけどなかなか。 ティファールにこだわらなくてもいいかな？と ...

作り置き、下ごしらえ(2023年10月30日) 小葱 洗ってキッチンペーパーで水分を拭き取ってからカット。 長ネギの青み(冷凍保存) 青みの多い長ネギだったので、その部分は斜め切りにして冷凍保存をして ...

おかかごはん トマトの酢玉ねぎのせ きんぴらごぼう カラーピーマンの無限ピーマン風 なめたけ おでん ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の3 ...

今日の断捨離(2023年10月30日) 断捨離60日目。 今日は文房具など。 シャーペンの芯、ボールペン、タッチペン。 使わないので処分します。 2023年9月1日から始めた断捨離も、今日で60日目。 ...