我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

鶏肉ごぼうの作り置き。 ごぼうの風味がたまらなくおいしいです。 ごぼうを鶏むね肉で巻く 鶏むね肉1枚を4等分にし、ごぼうが巻きやすいように観音開き。 肉たたきで叩けばよかったなー。 ごぼうは下茹でして ...

ごはん(黒米入り) 焼ししゃも、ブロッコリー添え アイスプラントのスライス玉ねぎのせ 温菊芋のドレッシングかけ たまご豆腐 葉唐こんぶ トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー ...

おじや(たまご粥) 煮豚、スナップエンドウ添え 野菜サラダ(市販) 菊芋の甘酢醬油漬け トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまい ...

土鍋で煮ほうとう 刻み海苔入りコールスローサラダ 煮豆(市販) 土鍋で煮ほうとうの献立 茹で麺のほうとうを使って、土鍋で煮ほうとうにしました。 具だくさんでおなかもいっぱいになり、アツアツで身体が温ま ...

ごはん 煮豚(煮たまご、大根煮)、スナップエンドウ添え かぼちゃ 菊芋の甘酢醬油漬け こんにゃく煮 トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約5 ...

ごはん(黒米入り) こてっちゃんとナスの炒め物 大根煮、スナップエンドウ添え 焼たらこ(残り) 冷奴 さつまいも(焼きいも) アボカドときゅうりのわさび醤油和え 味噌汁 こてっちゃんとナスの炒め物の献 ...

ごはん(黒米入り) 焼魚(さんまの開き) 大根おろし さつまいもの甘煮 こんにゃく煮 菊芋の甘酢醬油漬け トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約5 ...

ごはん(黒米入り) 焼たらこ 肉じゃが(冷凍保存) 手作りカッテージチーズサラダ こんにゃく煮 菊芋の甘酢醬油漬け トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240k ...

わかめうどん きな粉餅 トマトの酢玉ねぎのせ ヨーグルト わかめうどんときな粉餅の献立 茹で麺が1袋残っていたので、それを二人で分けてわかめうどんにしました。 さすがに1/2袋の麺だけでは足りないので ...

我が家では牛乳を飲む習慣はありません。 本当は二人とも牛乳は大好きで、若い頃はガブガブ飲んでいたけど。 今はおなかがゴロゴロしてしまうので、なかなか飲めないんです。 もし牛乳だけで飲むならホットミルク ...