我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限。

作り置き、下ごしらえ(2023年10月28日) 千切りきゅうり ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。 最近はないけど、替え刃をきちんとはめないと千切りがみんなくっついてしまう(^^;)。 しっかりは ...

ごはん＋たらこふりかけ 赤ウインナー きんぴらごぼう トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 汁物代わりのおでん ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の3 ...

今日の断捨離(2023年10月28日) 断捨離58日目。 今日は耐熱のデザートカップ。 セリアで買ったモノ。 6個あったのですが、ひとつ割ってしまった(^^;)。 最近はもう全然使っていないので、今回 ...

ごはん コロッケ(いただき物) つくね(いただき物) 卵黄 ごぼうの甘辛煮 サラダ 梅干 味噌汁(卵白、油揚げ、小葱) ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g いただき ...

10月16日～10月22日の1週間の作り置き・下ごしらえのまとめ。 まいたけ(冷凍保存)、わかめ、シャービック ごはん(冷凍保存)、千切りキャベツ、スライス玉ねぎ、玉ねぎのみじん、塩こうじ鶏、なめたけ ...

うどん ごま和え ブロッコリーのサラダ くるみ うどんの献立 乾麺のさぬきうどんでお昼ごはん。 麺つゆは何も入れないつゆで、うどんの上にいろいろをのせて食べました。 うどん わかめ、きんぴらごぼう、カ ...

作り置き、下ごしらえ(2023年10月27日) ごぼうの甘辛煮 安かったから買ってきたごぼう、香りがあまりない。 そのごぼうを使って、今度は甘辛煮。 乱切りにしたごぼうに片栗粉をまぶして、少量のこめ油 ...

もち麦と黒米入りごはん 焼明太子 高野豆腐の含め煮 きんぴらごぼう 味のり レッドキウイ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい ...

ハッピークッカーグルメパンで焼き芋を作りました。 ほとんどのさつまいもは蜜が出て、やわらかくおいしそうだったのですが、一部少し硬めに仕上がった焼き芋があり。 そのままでも食べられたんだけど、オーブント ...

今日の断捨離(2023年10月27日) 断捨離57日目。 今日は3点。 バターナイフ、大さじの計量スプーン、木しゃもじ。 バターナイフは複数あるので、とりあえず1本は処分してもいいかなと。 大さじの計 ...