我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限。

もち麦と黒米入りごはん 餃子 サラダ 酢の物(わかめ、きゅうり、韓国海苔ふりかけ) キムチ 根菜類の味噌汁(朝食の残り) ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 餃子の ...

ひさしぶりに、もち麦と黒米入りごはんを炊きました。 白米750gくらい はくばくのもち麦を1袋(50g) 黒米をスプーン2杯弱 水加減は炊飯器の目盛り、5.5合のところ。 炊けたごはんは計量して冷凍保 ...

作り置き、下ごしらえ(2023年10月23日) 千切りキャベツ ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、流水後に水気を絞って保存容器へ。 千切り赤キャベツ ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、流水後に ...

もち麦と黒米入りごはん 焼油揚げ トマトの酢玉ねぎのせ レンコンの炒め煮 梅干すりごまかけ 根菜類の味噌汁 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食 ...

多めに作った肉じゃがをリメイクしました。 おいしかったー(^^) 肉じゃがのじゃがいもを潰す 今回はじゃがいもだけをひろって、マッシャーで潰しました。 作り置きの肉じゃがが少し薄味だったので、潰したじ ...

今日の断捨離(2023年10月23日) 断捨離53日目。 今日は、コイル巻きになったリングヘアゴムとキーホルダー。 リングヘアゴムは新品だけど、今はカラフルなものは使わないから処分。 キーホルダーは何 ...

のり弁(ほっともっと) サラダなど、冷蔵庫にあるもので… この日はラクして、ほっともっとののり弁でした。 副菜は下ごしらえをしてある野菜でサラダなど、かなり適当。 ちょっと手が痛くてね…(T_T)。 ...

オムライス風 サラダ キムチ お吸い物(もずく、小葱) ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g オムライス風の献立 お昼ごはんにオムライス風を作りました。 ホントは普通 ...

作り置き、下ごしらえ(2023年10月22日) まいたけ煮 白だしをかけて電子レンジで加熱。 「まいたけは、食前に摂ると後から摂ったブドウ糖が吸収されにくくなり、また、次の食事の血糖値まで抑えてくれる ...

もち麦と黒米入りごはん 肉じゃが(リメイク)のチーズ焼き 鮭フレーク トマトの酢玉ねぎのせ 味のり レッドキウイ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいた ...