作り置き、下ごしらえ(2022年9月24日)

2022年9月24日

作り置き、下ごしらえ(2022年9月24日)

なめたけ
しょう油、みりん、パルスイート、ほんだしで煮ただけ。
これがおいしいんです(^^)。

えのきの軸
えのきの軸は、あとでガーリックバターソースをかけて電子レンジで加熱する予定。

千切りきゅうり
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。

酢玉ねぎ
スライス玉ねぎを酢とパルスイートで漬け込み。

玉ねぎ

今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じ。