煮豚の煮汁で炊いたごはんでおにぎり、冷凍保存
煮豚の煮汁がたくさん残ってしまったので、それを使ってごはんを炊き、その炊いたごはんでおにぎりを作り、冷凍保存をしておくことにしました。
煮豚の煮汁
煮豚の煮汁でごはんを炊く
お米3合、煮豚の煮汁＋水で3合の目盛りまで入れて炊飯。
煮豚の煮汁で炊いたごはん
味が濃そうな茶めしだけど、全然そんなことなく、逆に少し薄いかなーって感じの炊き上がりになりました。
おにぎりの型
今回はこのおにぎりの型でおにぎりにします。
おにぎり一つ、80gくらい。
もう少しごはんの量を減らしてもよかったかも？
結構固めのおにぎりになってしまったので。
煮豚の煮汁で炊いたごはんでおにぎりを冷凍保存
おにぎりは、ラップを敷いたトレイに並べ、ラップをして冷凍庫へ。
この日の朝ごはんで、主人が2個、私が1個食べたので、冷凍保存をしたおにぎりは全部で9個。
お米3合で、90gのおにぎりが全部で12個できました～。
あとで焼おにぎりにしてもおいしいだろうなぁ。
楽しみ(^^)。
