作り置き、下ごしらえ(2021年3月17日)
我が家の炊飯器で炊ける最高の量、5.5合を炊きました。
今回は白米に黒米のみを入れて炊飯。
ごはんを小分けで冷凍保存
菊芋の甘酢醬油漬けとスナップエンドウのボイル
鶏むね肉のチャーシュー風の漬け込み
鶏むね肉の皮をとり、しょう油、みりん、パルスイート、酢、しょうがとにんにく(チューブ)、長ネギの青みで漬け込み。
カットワカメを100円ショップの保存容器へ
ちょっと片付けをしていたら、使っていない100円ショップのボトル?みたいな保存容器が出てきたので、洗って乾かしてカットワカメを入れてみました。
使いにくかったら容器は処分すればいいので、とりあえず。
簡単な作り置き、下ごしらえでした。
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