作り置き、下ごしらえ(2021年3月17日)

作り置き、下ごしらえ(2021年3月17日)

我が家の炊飯器で炊ける最高の量、5.5合を炊きました。
今回は白米に黒米のみを入れて炊飯。

ごはんを小分けで冷凍保存

ごはんを小分けで冷凍保存

ごはんを小分けで冷凍保存

菊芋の甘酢醬油漬けとスナップエンドウのボイル

菊芋の甘酢醬油漬けとスナップエンドウのボイル

鶏むね肉のチャーシュー風の漬け込み
鶏むね肉の皮をとり、しょう油、みりん、パルスイート、酢、しょうがとにんにく(チューブ)、長ネギの青みで漬け込み。

鶏むね肉のチャーシュー風の漬け込み

カットワカメを100円ショップの保存容器へ
ちょっと片付けをしていたら、使っていない100円ショップのボトル?みたいな保存容器が出てきたので、洗って乾かしてカットワカメを入れてみました。
使いにくかったら容器は処分すればいいので、とりあえず。

カットワカメを100円ショップの保存容器へ

簡単な作り置き、下ごしらえでした。

 

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我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。