明太マヨとブロッコリーたまご焼きの献立(2021年5月8日の朝ごはん)

ごはん+韓国海苔ふりかけ
明太マヨ
ブロッコリーたまご焼き
きゅうりとカニカマの和え物
無限カラーピーマン
トマトの酢玉ねぎのせ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
明太マヨとブロッコリーたまご焼きの献立
明太マヨでおにぎりを作ろうかと思ったけど、ごはんの上に韓国海苔ふりかけをかけてごまかしちゃいました。
ごはん+韓国海苔ふりかけ
ごはんの上に韓国海苔ふりかけ。

明太マヨ
明太子とマヨネーズ(カロリーオフ)で明太マヨ。
おいしいよね(^^)。

ブロッコリーたまご焼き
ブロッコリーをバター少量で炒めて、たまごに牛乳とパルスイートを混ぜたものでたまご焼き。
たまご1個で二人分のブロッコリーたまご焼きにしました。

ブロッコリーを焦げ目がつくまで炒めると香ばしくておいしい~。
この中にたまごを流し入れて、焼きながらフライパンの中で2つに分けました。

きゅうりとカニカマの和え物
下ごしらえ済みの千切りきゅうりにほぐしたカニカマ。

(2021年5月8日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
関連記事
焼魚(塩さば・骨取り)の献立(2022年2月16日の朝ごはん)
ごはん(雑穀米入り) 焼魚(塩さば・骨取り) 大根おろし たくあん 酢の物 トマ ...
焼魚(アジの開き、鮭)の献立(2024年4月2日の朝ごはん)
ごはん 焼魚(アジの開き、鮭) 冷しわかめ(わさび味) 海苔の佃煮 トマトの酢玉 ...
ウインナーの粒マスタードソテーの献立(2022年5月25日の朝ごはん)
ごはん ウインナーの粒マスタードソテー 手作りなめたけ トマトの酢玉ねぎのせ キ ...
サバ缶おろしの献立(2021年8月31日の朝ごはん)
ごはん(黒米入り) サバ缶おろし 大根煮 トマトの酢玉ねぎのせ しめじとわかめの ...
温泉たまごの献立(2020年11月16日の朝ごはん)|100円ショップダイソーの食器(小鉢)
ごはん(黒米入り) 温泉たまご 白菜の漬物 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎ ...


















ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません