焼魚(さんまの開き)の献立(2021年8月4日の朝ごはん)｜下ごしらえ

2021年8月6日

ごはん(黒米入り)
焼魚(さんまの開き)
アスパラ
しめじの白だし煮
もやしとニラの中華風
大根おろし
トマトの酢玉ねぎのせ
ピリ辛きゅうりのキューちゃん風
梅干
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

焼魚(さんまの開き)の献立
半分冷凍保存しておいたさんまの開きを焼いて朝ごはん。

焼魚(さんまの開き)

しめじの白だし煮、もやしとニラの中華風
しめじの白だし煮には白ごま。
もやしとニラの中華風は、耐熱ボウルに下ごしらえ済みのもやしと冷凍保存のニラ・人参を加えて、中華風の味付けで電子レンジ加熱。

大根おろし、トマトの酢玉ねぎのせ

ピリ辛きゅうりのキューちゃん風

(2021年8月4日の朝ごはん)

下ごしらえ

ブロッコリー、大根おろし
大根は多めにおろして小分けにして冷凍保存。

まいたけ
特大パックのまいたけをほぐして二つに分けて冷凍保存。
スーパーで特大パックが安いなと思って買ってきたけど、よく考えたらまったく安い値段ではなかった(^^;)。

食事制限と関係ない話
今月(使用月は7月初め頃～8月初め頃)の電気料金が高かったなー。
去年の同じ時期よりも2,000円以上高かった。
多分去年に比べてエアコンをつけている時間が長いし、温度設定も去年より下げているからだと思うけど？
あとは何も変わっていないから、電気料金が高かったのはエアコンだな。