高野豆腐の含め煮など作り置き(2022年3月25日)
作り置き(2022年3月25日)
今朝は時間があまりなかったので、2品の作り置き。
高野豆腐の含め煮
菊芋の甘酢醤油漬け
ベンリナー(野菜スライサー)でスライスして甘酢醤油漬けにしました。
今回は唐辛子は入れてません(出すのが面倒だった…(笑))。
菊芋
ベンリナー(野菜スライサー)でスライスした菊芋の端を電子レンジで加熱しておきました。
菊芋って、生で食べるのと加熱して食べるのでは全然違うー。
どちらもおいしいけど、私は生のスライスの方が好きかな?
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