わか

買ってきた大根の葉が立派だったので、大根葉のふりかけを作りました。 細かく切って洗った大根葉をごま油で軽く炒め、しょう油とみりんを同量(大根葉の量にもよるけど、大さじ1～)加え、煮詰めて、ごまとおかか ...

たけのこごはん サバ缶 たけのこ煮 トマトの酢玉ねぎのせ ひじき煮 べったら漬け風 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) た ...

たけのこごはん 豚バラとあぶら菜の炒めもの べったら漬け風 たけのこのわさびしょう油 漬けたまご、ミニトマト たけのこのお吸い物 たけのこごはんの献立 夕食はたけのこごはん。 トースターパンで炊きまし ...

味噌ラーメン(札幌ラーメンどさん子) アイスプラントのサラダ たけのこ煮 味噌ラーメン(札幌ラーメンどさん子)の献立 コマーシャルを見て食べたいなーと思っていた味噌ラーメン(札幌ラーメンどさん子)。 ...

作り置き、下ごしらえ(2023年4月18日) きぬさや サッとボイルして水気を拭いて、トレーに並べて冷凍保存。 完全に凍ったら保存ケースに移します。 ミニトマト カラフルなミニトマト。 へたをとって洗 ...

黒米入りごはん さばらー味噌ラー油 たけのこ煮 焼スナップエンドウ ひじき煮 トマトの酢玉ねぎのせ レタスの千切りサラダ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前 ...

下ごしらえ(あく抜き)をしたたけのこの半部以上は、たけのこ煮。 圧力鍋で煮ました。 たけのこの色を残して煮るのもいいけど、しょう油の色がしっかりとつき、少し甘めに味をつけたたけのこ煮の方が好きかなー。

今シーズン初のたけのこ。 待ってました～って感じです(笑)。 たけのこ、好きなんです。 そろそろたけのこがあるかなーと昨日出かけた帰りに農産物直売所に寄ってみたら、ありました！ さっそく買ってきて下ご ...

食品以外の場所で使いたくて、ダイソーでシリカゲル除湿剤(食品用乾燥剤)を買ってきました。 10個入り100円＋税。 電子レンジで再生できるんですって。 買ってきてまだ封を開けていないけど(^^;)。 ...

昨日は少しひさしぶりの外食でした。 お昼はコメダ珈琲。 初めて「名古屋名物」あんかけスパを食べたけど、味が濃かったのと野菜の盛り付け方が微妙でちょっと残念でした(+_+)。 あんかけスパはやや辛めとい ...