ひとり鍋(炒めにんにく醤油鍋つゆ)の献立(2021年11月25日の夜ごはん)
ごはん(古代米3種入り) ひとり鍋(炒めにんにく醤油鍋つゆ) もずく酢きゅうり 韓国海苔ふりかけ明太子 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ひとり鍋(炒めにん ...
カップラーメン(中華三昧・酸辣湯麺)の献立(2021年11月25日の昼ごはん)
カップラーメン(中華三昧・酸辣湯麺) ブロッコリーと手作りカッテージチーズのサラダ 菊芋 手作りプリン カップラーメン(中華三昧・酸辣湯麺)の献立 カップラーメンで簡単にお昼です。 カップラーメン(中 ...
手作りプリン(カラメルなし)
手作りプリン(カラメルなし)を作りました。 トロ生プリンみたいな?そんな感じのプリンでおいしいです! 牛乳を大量消費したくて、今回はプリンを作りました。 カラメルは作らず。 加熱方法は電子レンジとお鍋 ...
焼油揚げの献立(2021年11月25日の朝ごはん)
ごはん(古代米3種入り) 明太子 焼油揚げ じゃこと大根葉のふりかけ 大根おろし 赤大根の甘酢漬け 菊芋の甘酢醬油漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※ ...
油揚げ(とちお油揚げ)
テレビ番組(マツコの知らない世界)で油揚げを紹介しているのを見て食べたくなり、さっそく買ってきました。 普段買わない厚みのある油揚げ。 油揚げの重さ170g 油揚げの栄養成分表示 油揚げを切って焼く ...
下ごしらえ(2021年11月25日)
下ごしらえ二つ。 手作りカッテージチーズ 牛乳500ml、酢30mlを火にかけ、こんな感じ↓に分離したらザルにあげて水気を切ります。 水気を切ったものに塩を加えて、手作りカッテージチーズの完成。 大根 ...
炙りチャーシュー丼の献立(2021年11月24日の昼ごはん)
炙りチャーシュー丼 サラダ 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 炙りチャーシュー丼の献立 作り置きのチャーシューを炙って丼ぶりに~。 チャーシューはそ ...
かき玉あんかけうどんの献立(2021年11月24日の朝ごはん)
かき玉あんかけうどん 赤大根の甘酢漬け サラダ 菊芋の甘酢醬油漬け トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) かき玉あんかけうどんの献立 寒い朝、かき玉あんかけうどんで身体が温ま ...
作り置き(2021年11月24日)
作り置き(2021年11月24日) 菊芋の甘酢醬油漬けの作り置き ベンリナー(野菜スライサー)でスライスした菊芋。 甘酢醤油(しょう油、酢、みりん、パルスイート、唐辛子)は軽く電子レンジで温めで粗熱を ...
スープ餃子鍋の献立(2021年11月23日の夜ごはん)
ごはん(古代米3種入り) スープ餃子鍋 えのき煮とわかめの和え物 あみの佃煮 ニラもやし ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g スープ餃子鍋の献立 市販のスープ ...