ひとり鍋(炒めにんにく醤油鍋つゆ)の献立

我が家の献立

ごはん(古代米3種入り) ひとり鍋(炒めにんにく醤油鍋つゆ) もずく酢きゅうり 韓国海苔ふりかけ明太子 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ひとり鍋(炒めにん ...

カップラーメン(中華三昧・酸辣湯麺)の献立

我が家の献立

カップラーメン(中華三昧・酸辣湯麺) ブロッコリーと手作りカッテージチーズのサラダ 菊芋 手作りプリン カップラーメン(中華三昧・酸辣湯麺)の献立 カップラーメンで簡単にお昼です。 カップラーメン(中 ...

手作りプリン

おかず(レシピ)

手作りプリン(カラメルなし)を作りました。 トロ生プリンみたいな?そんな感じのプリンでおいしいです! 牛乳を大量消費したくて、今回はプリンを作りました。 カラメルは作らず。 加熱方法は電子レンジとお鍋 ...

焼油揚げの献立

我が家の献立

ごはん(古代米3種入り) 明太子 焼油揚げ じゃこと大根葉のふりかけ 大根おろし 赤大根の甘酢漬け 菊芋の甘酢醬油漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※ ...

油揚げ

食品

テレビ番組(マツコの知らない世界)で油揚げを紹介しているのを見て食べたくなり、さっそく買ってきました。 普段買わない厚みのある油揚げ。 油揚げの重さ170g 油揚げの栄養成分表示 油揚げを切って焼く ...

手作りカッテージチーズ

作り置き・下ごしらえ

下ごしらえ二つ。 手作りカッテージチーズ 牛乳500ml、酢30mlを火にかけ、こんな感じ↓に分離したらザルにあげて水気を切ります。 水気を切ったものに塩を加えて、手作りカッテージチーズの完成。 大根 ...

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炙りチャーシュー丼の献立

我が家の献立

炙りチャーシュー丼 サラダ 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 炙りチャーシュー丼の献立 作り置きのチャーシューを炙って丼ぶりに~。 チャーシューはそ ...

かき玉あんかけうどんの献立

我が家の献立

かき玉あんかけうどん 赤大根の甘酢漬け サラダ 菊芋の甘酢醬油漬け トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) かき玉あんかけうどんの献立 寒い朝、かき玉あんかけうどんで身体が温ま ...

作り置き(2021年11月24日)

作り置き・下ごしらえ

作り置き(2021年11月24日) 菊芋の甘酢醬油漬けの作り置き ベンリナー(野菜スライサー)でスライスした菊芋。 甘酢醤油(しょう油、酢、みりん、パルスイート、唐辛子)は軽く電子レンジで温めで粗熱を ...

スープ餃子鍋の献立

我が家の献立

ごはん(古代米3種入り) スープ餃子鍋 えのき煮とわかめの和え物 あみの佃煮 ニラもやし ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g スープ餃子鍋の献立 市販のスープ ...