焼明太子のせごはんの献立(2023年1月28日の朝ごはん)
焼明太子のせごはん 白菜のナムル かまぼこ かぼちゃ煮 たくあん トマトの酢玉ねぎのせ だしふりかけ 味噌汁 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ( ...
とんかつの献立(2023年1月27日の夜ごはん)
ごはん とんかつ サラダ ごま和え 酢玉ねぎ カクテキ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g とんかつの献立 無性にとんかつが食べたくて、でも自分で作って揚げたくない ...
重曹でみかんの薄皮をむく
実家から庭でとれたみかんが届きました。 今シーズンラストみたいで、あまりいいみかんではなかったけど。 そのままにしておくとダメになってしまいそうだったので、重曹で薄皮を剥いて丸のままのみかんは冷凍保存 ...
甘酢肉団子丼の献立(2023年1月27日の昼ごはん)
甘酢肉団子丼 コールスローサラダ ピクルス かまぼこ かぼちゃ煮 味噌汁 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 甘酢肉団子丼の献立 バタバタしていたらお昼の時間からだ ...
だしふりかけ(だしがらでふりかけ)
だしポットでだしとり、そのだしがらでふりかけを作りました。 ミニ鍋にだしがらを入れて乾煎り。 しょう油とみりん、パルスイートを入れて味付け。 だしふりかけの完成です。 特にミキサーにかけることなく、こ ...
小鉢いろいろ朝ごはんの献立(2023年1月27日の朝ごはん)
ごはん 煮物 トマトの酢玉ねぎのせ なめたけおろし だしふりかけ 焼き芋 ゆでたまご ブロッコリー 菊芋の甘酢醤油漬け 味噌汁 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ...
大根おろしを冷凍保存
大根おろしを冷凍保存 時間がある時には多めに大根をおろし、冷凍保存をしておくと便利。 大根おろしはシリコンの小分け保存ケースに分けて入れ、冷凍庫へ。 完全に凍ったらケースから外しておきます。 冷凍保存 ...
電子レンジで炒りたまご
電子レンジで炒りたまご 炒りたまごは電子レンジで簡単に~。 器(耐熱容器)にたまごを溶き、好みの味付(しょう油やだししょう油、甘味料など)、ふんわりラップをして電子レンジ500Wで1分半ほど加熱。 下 ...
作り置き、下ごしらえ(2023年1月26日)
作り置き、下ごしらえ(2023年1月26日) 白菜 丸のままの白菜を買ってきました。 まだオレンジ白菜もあるんだけど、今回は普通の白菜。 周りのあまりきれいでない部分を取り、きれいな部分を数枚剥がして ...
煮物と炒りたまごごはんの献立(2023年1月26日の朝ごはん)
炒りたまごごはん 煮物 菊芋の甘酢醤油漬け 焼き芋 トマトの酢玉ねぎのせ 汁物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 煮物と ...


