ドリアの献立(2023年3月5日の朝ごはん)

ドリア
ひじき豆
トマトの酢玉ねぎのせ
ブロッコリー
味噌汁(キャベツ、玉ねぎ)
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
ドリアの献立
前日にホワイトソースを作り、それを使って朝からドリアです。
ごはんはケチャップライスにしました。
いつもよりごはんの量は少なめ、具材は玉ねぎとピーマンとベーコン。
とってもおいしかったー(^^)。
ドリア
ケチャップライス
(2023年3月5日の朝ごはん)

ドリアで使って残った分のホワイトソースは、小分けケースに入れて冷凍保存しておきました。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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