作り置き、下ごしらえ(2021年11月10日)

作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2021年11月10日) 酢玉ねぎ スライス玉ねぎ+酢+パルスイート。 玉ねぎ 包丁でカットした玉ねぎはポリ袋に入れて冷凍保存。 まいたけ煮 まいたけ+白だしで電子レンジで加熱。 ...

焼魚(カジキの味噌漬け)の献立

我が家の献立

ごはん(古代米3種入り) 焼魚(カジキの味噌漬け) 野菜炒め 温豆腐 キムチ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 焼魚(カジキの味噌漬け)の献立 カジキの味噌 ...

まんまるおおきなホットケーキのもと(スフレ風)

食品

まんまるおおきなホットケーキのもと(スフレ風)で、ホットケーキを作りました。 まんまるおおきなホットケーキのもと(スフレ風)の栄養成分表示 ホットケーキの素、たまご、牛乳 材料をよく混ぜて焼くだけ。 ...

焼あごだし鍋つゆでお鍋

我が家の献立

玄米ごはん+あみの佃煮 焼あごだし鍋つゆでお鍋 焼あごだし鍋つゆでお鍋の献立 前日の夜にお鍋にしようとしていたけど、ちょっといろいろありまして。 翌日のお昼にお鍋をしました。 スーパーへ行ったら「カジ ...

サバ缶の献立(玄米ごはん(22時間保温))

我が家の献立

玄米ごはん(22時間保温) 根菜の味噌汁 サバ缶 ごま昆布の佃煮 もやしときゅうりの和え物 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質 ...

作り置き、下ごしらえ(2021年11月9日)

作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2021年11月9日) ブロッコリー なかなか大きいブロッコリーでした。 どちらかというとやわらかめが好きなので、電子レンジ600Wで6分加熱。 もやし 洗って耐熱ボウルに入れて ...

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玄米+小豆

作り置き・下ごしらえ

ひさしぶりに玄米ごはんを炊きました。 2日間くらい浸水して発芽玄米にして、圧力鍋で炊飯。 玄米…500g 小豆…25g 塩…2.5g 水…700cc 圧力鍋で鍋底から炎がはみ出ないくらいの火加減で沸騰 ...

京懐石(マルコメ味噌)

調味料

ひさしぶりに京懐石(マルコメ味噌)を買ってみました。 以前はよくこの京懐石味噌を買っていたんだけど、最近は、丸の内タニタ食堂の減塩みそ(マルコメ)が気に入っていてそればかり。 今回安かったので、ひさし ...

ワンプレートの献立

我が家の献立

ワンプレート 味噌汁 冷凍みかん ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ワンプレートの献立 ラクしたい時に食べようと思って買っておいたチルドのチーズの入ったハン ...

小鉢いろいろ朝ごはんの献立

我が家の献立

ごはん(古代米3種入り) 漬けたまご 焼いも トマトの酢玉ねぎのせ 大根葉のふりかけ きゅうりの酢の物 菊芋の甘酢醬油漬け 味噌汁 味のり ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal ...