作り置き、下ごしらえ(2021年11月6日)

作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2021年11月6日) 酢玉ねぎ 酢とパルスイートで漬けこんでおきます。 ベンリナー(野菜スライサー)で酢玉ねぎ用のスライスをした時の玉ねぎの端(まな板の上)は、包丁で切っておき ...

カインズのまな板

キッチン雑貨

カインズのまな板、398円! 衝動買いしてしまいました(^^;)。 欲しいなと思っていたまな板のサイズに近かったので。 【本体サイズ】 幅27cm 奥行16cm 高さ0.8cm 抗菌加工 小さいサイズ ...

玄米

作り置き・下ごしらえ

ひさしぶりに酵素玄米(寝かせ玄米)を作ろうかなーと、玄米の下ごしらえ。 朝晩水をかえて、2日間?ほど浸水して発芽させてから、圧力鍋で炊飯します。 炊飯器の玄米モードでは好みに炊けないので、圧力鍋で炊い ...

皿うどんの献立

我が家の献立

皿うどん キムチ 赤大根の甘酢漬け 菊芋の甘酢醬油漬け 皿うどんの献立 手軽にたくさん野菜がとれる皿うどん。 炒めて煮てかければOKなので、超簡単~(^^)。 皿うどん 白菜、人参、玉ねぎ、豚肉。 皿 ...

メインのない小鉢いろいろ献立

我が家の献立

ごはん(古代米3種入り) 千切りレタスのサラダ トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け 魚河岸揚げ煮 ナスの甘辛炒め あみの佃煮 かぼちゃ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kca ...

作り置き、下ごしらえ(2021年11月5日)

作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2021年11月5日) 白菜 ザク切り白菜。 洗って切ってとりあえず冷蔵庫。 大根 何か作ろうかなと皮をむいたんだけど、気分がのらず(笑)。 とりあえずポリ袋に入れておきました。 ...

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ナポリタン(お惣菜)の献立

我が家の献立

ナポリタン(お惣菜) 野菜サラダ 菊芋 味噌汁 ナポリタン(お惣菜)の献立 あるスーパーのナポリタンがおいしいと聞いたので、試しに買ってみました。 自宅から遠いスーパーなので、ちょっとドライブがてらの ...

クリーミィ野菜ドレッシング「キャロット&オニオン」(キューピー)

調味料

最近我が家ではまっているドレッシング キューピーのクリーミィ野菜ドレッシング「キャロット&オニオン」 こういうドレッシングはイヤかなーと思ったけど、試しに食べてみたらおいしくて。 これだと野菜がたくさ ...

チャーシュー丼の献立

我が家の献立

チャーシュー丼 野菜サラダ ごま昆布の佃煮 味噌汁 キウイ(赤肉)(レインボーレッドキウイ) ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g チャーシュー丼の献立 朝作っ ...

焼魚(赤魚の粕漬)の献立

我が家の献立

ごはん(古代米3種入り) 焼魚(赤魚の粕漬) ブロッコリーとゆでたまごのサラダ 菊芋の甘酢醬油漬け 赤大根の甘酢漬け トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal ...