下ごしらえ(2021年3月30日)

作り置き・下ごしらえ

朝ごはん前の下ごしらえ、3品。 大根の電子レンジ加熱 大根が3本もあるので何かに使わないとなー。 とりあえず下写真の量だけ電子レンジ加熱をしておきました。 いちょう切りにしないで、半月切りにしておけば ...

皮なしウインナーとあぶらなのソテーの献立

我が家の献立

ごはん(雑穀米入り) 皮なしウインナーとあぶらなのソテー 冷凍たまごのゆでたまごの白だしつゆかけ ナスの甘辛焼き 菊芋の甘酢醬油漬け さつまいもの甘煮 トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約15 ...

丼ぶりサラダ

おかず(レシピ)

冷蔵庫に少しずつ残っている野菜などを使って丼ぶりサラダにしました(笑)。 冷蔵庫の食材の掃除~。 レタス、きゅうり、玉ねぎみじん、ブロッコリー、カニカマ、大根葉のふりかけ、韓国海苔ふりかけ、おかか… ...

チルドシューマイの献立

我が家の献立

ごはん(雑穀米入り) チルドシューマイ、ブロッコリー添え アイスプラントと新玉ねぎのサラダ トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け 大根葉のふりかけ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約2 ...

ホットサンドメーカーが欲しい!

キッチン雑貨

不定期で欲しくなるホットサンドメーカー(^^;)。 テレビなどでホットサンドメーカーを使ってお料理を作っているのを見ると欲しいなぁと思い、ネットで調べるんだけど。 いつの間にかそれほど欲しくなくなり、 ...

にら焼餅、春キャベツ添えの献立

我が家の献立

ごはん(雑穀米入り) にら焼餅、春キャベツ添え 新玉ねぎのスライスとピーラーきゅうりのサラダ ナスの甘辛焼き あぶらなの和え物 さつまいもの甘煮 壺ニラ風 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー: ...

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春キャベツのナポリタンとフレンチトーストの献立

我が家の献立

春キャベツのナポリタン フレンチトースト 野菜サラダ 春キャベツのナポリタンとフレンチトーストの献立 春キャベツをたっぷり入れて、蒟蒻効果のパスタでナポリタン。 どこかのお店のランチセット?をイメージ ...

お米の保存方法

キッチン雑貨

我が家のお米の保存方法 密閉米びつ お米が2kg入る密閉米びつ。 計量カップが蓋になっているんだけど、お米を量る時にすりきりで計量できないので微妙。 私はいつも「はかり」を使って計量しているので目盛り ...

いわし缶の献立

我が家の献立

ごはん(雑穀米入り) いわし缶 新玉ねぎとアイスプラントのサラダ トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け 大根葉のふりかけ 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質 ...

焼魚(金目鯛の開き)の献立

我が家の献立

ごはん(雑穀米入り) 焼魚(金目鯛の開き) 大根おろし 温キャベツのサラダ、アイスプラント添え トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け 大根葉のふりかけ さつまいもの甘煮 ※主人のごはんの量は約15 ...