作り置き、下ごしらえ(2021年3月24日)

作り置き・下ごしらえ

朝ごはん前の作り置き、下ごしらえ。 ブロッコリー 電子レンジ加熱。 九条ねぎ 小口切りと斜め切り。 斜め切りは朝ごはんに使いました。 ゆでたまご 少し多めに茹でておきました。 牛乳と酢で作るカッテージ ...

九条ねぎと油揚げの甘辛煮丼の献立

我が家の献立

九条ねぎと油揚げの甘辛煮丼 コールスローサラダ キムチ トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の ...

作り置き、下ごしらえ(2021年3月23日)

作り置き・下ごしらえ

酢玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライスした玉ねぎを、酢とパルスイートで味付け。 多めに作ったので、あとでマリネに使おうかなと。 玉ねぎのみじん切り スライスした玉ねぎの端を包丁でみじん切り。 ...

ミートボールで酢豚風の献立

我が家の献立

ごはん(雑穀米入り) ミートボールで酢豚風 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け 梅干(減塩はちみつ梅) 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食 ...

アボカドとマグロのポキ丼の献立

我が家の献立

アボカドとマグロのポキ丼 野菜サラダ ナスの甘辛焼き しめじの白だし煮 ポテトマカロニサラダ(市販) 味噌汁(春キャベツとわかめ) ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質: ...

しらすおろしの献立

我が家の献立

ごはん(雑穀米入り) しらすおろし 煮物 温キャベツとブロッコリーのサラダ+韓国海苔ふりかけ トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖 ...

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鶏もも肉の照り焼きの献立

我が家の献立

ごはん 鶏もも肉の照り焼き かき菜としめじのお浸し ナスの甘辛焼き パスタのサラダ 味噌汁 鶏もも肉の照り焼きの献立 今回の鶏もも肉の照り焼きはあまり焦げ目がつかなかったので、トースターパンで焼いた後 ...

レトルトごはん(備蓄用)

食品

我が家の備蓄用のレトルトごはん。 先日、日付の確認をしたら4月初めに賞味期限が切れることがわかり、また新しく買って入れ替えておくことにしました。 以前は、備蓄用に買っておくレトルトごはんはメーカーには ...

煮物(大根、肉団子、しらたき、たまご)の献立

我が家の献立

ごはん(黒米入り) 煮物(大根、肉団子、しらたき、たまご) 菊芋の甘酢醬油漬け トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前 ...

春キャベツのパスタの献立

我が家の献立

春キャベツのパスタ 手作りカッテージチーズのサラダ オニオンスープ(インスタント) 春キャベツのパスタの献立 春キャベツのおいしい季節です! やわらかくて、甘い、そんな春キャベツを使ってパスタにしまし ...