カッテージチーズケーキ(手作りカッテージチーズで焼いてみた)
あるレシピサイトを参考に、手作りのカッテージチーズを使ってチーズケーキを焼いてみました。
砂糖はパルスイートに変更。
手作りカッテージチーズ(牛乳と酢で作る)、たまご、小麦粉、パルスイート。
これらをすべて混ぜ合わせて、今回はココット皿で焼きました。
オーブンではなくオーブントースターで、170℃30分ほど焼きました。
ある程度冷ましてからホイップクリーム。
う～～ん。
もうないかな？(笑)
いつも手作りカッテージチーズはサラダばかりに使っているから、何か他のモノが作ってみたくてやってみたけど。
これだったらカッテージチーズでプリンのほうがいいかも？？
また時間がある時に試してみましょ。
味覚は人それぞれです(^^)。
