米なすのステーキの献立(2019年8月23日の朝ごはん)

米なすのステーキの献立です。
ごはん(雑穀米入り)
米なすのステーキ
ウインナー、ブロッコリー添え
トマトの酢玉ねぎのせ
きゅうりの浅漬け
かぼちゃ煮
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
米なすのステーキ
農産物直売所で立派な米なすを買ってきたので、それをステーキに。
フライパンホイルを敷いたフライパンで、油なしで蒸し焼き。
味付けはヨシダグルメソースで、盛り付けたあとにおかか。
トロッとしておいしかったー。
ウインナーは、シャウエッセンのチェダー&カマンベール。
これ、おいしいです。
(2019年8月23日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
関連記事
カレーうどんの献立(2023年4月4日の昼ごはん)
カレーうどん ほうれん草の韓国海苔ふりかけ和え きゅうりの塩こうじ漬け 笹かまぼ ...
炙りチャーシュー丼の献立(2022年9月13日の昼ごはん)
炙りチャーシュー丼 豆腐サラダ わかめスープ ※主人のごはんの量は約150gで、 ...
具だくさんうどんの献立(2022年3月12日の昼ごはん)
具だくさんうどん ブロッコリーとスライス玉ねぎのサラダ たまご豆腐 具だくさんう ...
チーズはんぺんと残り物の献立(2019年5月11日の朝ごはん)
チーズはんぺんと残り物の献立です。 ごはん(黒米入り) チーズはんぺん、ブロッコ ...
野菜のグラタン(大豆粉)とパンケーキメインの献立|大豆粉ホワイトソース
野菜のグラタン(大豆粉)とパンケーキメインの献立です。 野菜のグラタン(大豆粉ホ ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません