チキンのトマト煮チーズの献立(2022年12月13日の夜ごはん)

もち麦+黒米入りごはん
チキンのトマト煮チーズ
ゴマ豆腐
コールスローサラダ
キムチ
煮豆
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
チキンのトマト煮チーズの献立
昼間作っておいたチキンのトマト煮を使って夕食です。
メインの作り置きがあると食事作りがラクですねー。
チキンのトマト煮チーズ
チキンのトマト煮をグラタン皿に入れ、かけるチーズとブロッコリーをのせてオーブントースターで焼きました。

ゴマ豆腐
ついている甘みそをかけたゴマ豆腐。

(2022年12月13日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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