親子丼の献立(2023年4月14日の朝ごはん)

親子丼
ピクルス
トマトの酢玉ねぎのせ
さつまいもの甘煮
種なしぶどう(トンプソン&クリムゾン)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
親子丼の献立
鶏むね肉で親子丼。
小鍋ひとつで二人分を煮て、それをターナーで半分に切ってごはんの上にのせたので、ちょっといびつだけど(^^;)。
親子丼
ピクルス、トマトの酢玉ねぎのせ、さつまいもの甘煮
(2023年4月14日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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