【冷凍たまごで簡単朝ごはん】冷凍たまごで目玉焼きの献立(2026年5月1日の朝ごはん)

2026年5月3日

(2026年5月1日の朝ごはん)

オーブントースタープレートに冷凍たまごとウインナーをのせて、オーブントースターで焼いた目玉焼き＋ウインナー。
めかぶ、梅干＋たくあん、トマトの酢玉ねぎのせ、ふりかけも並べた朝ごはん。

前日の夜は喉の痛みがあり、風邪の気配を感じる状態。
以前ならPLを飲んでいたけれど、今は複数の薬を飲んでいるため飲み合わせが心配で、炎症が落ち着けばとロキソニンを服用して就寝。
しかし翌日の朝も喉の状態は変わらず。

膝は前日と似た症状ながら、この日の朝のほうが痛みが強めで、寝室からリビングへの移動は杖なしでは難しい状態。
手のこわばりは若干ある程度で、グーパーをすると右手中指に少し違和感。
今のところ大きなリウマチ症状は出ていない。

[献立]
ごはん
冷凍たまごで目玉焼き＋ウインナー
めかぶ
梅干＋たくあん
トマトの酢玉ねぎのせ
ふりかけ
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約250kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

冷凍たまごで目玉焼き＋ウインナー
冷凍たまごとウインナーをオーブントースタープレートにのせ、オーブントースターで焼いたもので、手軽に作れる朝のおかず。

めかぶ
つるっと食べられる海藻の一品。

梅干＋たくあん
ごはんに合う定番の組み合わせ。

トマトの酢玉ねぎのせ
夫の血糖値対策として続けているもの。

ふりかけ
手軽に添えられるごはんのお供。

(2026年5月1日の朝ごはん)

栄養バランスのポイント(およそ)
※たまごとウインナーでたんぱく質を補給
※めかぶとトマトでミネラル・ビタミンをプラス
※ごはんで朝のエネルギーを確保
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー：約600kcal
※糖質量：約75g