1週間の作り置き・下ごしらえ(7月3日~7月9日)

1週間の作り置き・下ごしらえ(7月3日~7月9日)

7月3日~7月9日の1週間の作り置き・下ごしらえのまとめ。

ほうれん草、まいたけなど。
まいたけは冷凍保存。

下ごしらえ(2023年7月3日)

ピリ辛こんにゃく、わかめ、千切りキャベツ、ざく切りキャベツなど。

作り置き、下ごしらえ(2023年7月4日)

しめじのしょう油麹煮、まいたけ煮、レタス、焼明太子、人参の千切りなど。
人参の千切りは冷凍保存。

作り置き、下ごしらえ(2023年7月5日)

ごはん、酢玉ねぎ、スライス玉ねぎ、ミニトマト、ブロッコリーなど。

作り置き、下ごしらえ(2023年7月6日)

シチュー、千切りきゅうり、わかめ、ゆでたまごなど。

作り置き、下ごしらえ(2023年7月7日)

きゅうりの浅漬け、白菜、千切りキャベツなど。

作り置き、下ごしらえ(2023年7月8日)

ミニトマト、まいたけ煮など。

作り置き、下ごしらえ(2023年7月9日)

詳細は「作り置き・下ごしらえ」カテゴリをご覧ください(^^)。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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