我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

なます いつもは赤大根で甘酢和えを作っているけど、今回は普通の大根と人参でなます。 さっぱりおいしいです。 千切りきゅうり ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。 ハリハリ漬け 切干大根でハリハリ漬け ...

冷凍チャーハン ハリハリ漬け じゃがいも煮(肉じゃがの残り) 白菜のきざみ昆布漬け 冷凍チャーハンの献立 冷凍チャーハンでお昼ごはん。 やみつき塩何とか？っていうチャーハン。 作る気力がなくて(-_- ...

今日は2025年4月6日、関節リウマチ治療514日目 この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 おはようございます 昨夜は、その前2日間続けて出ていた夜の痛み ...

ごはん 鮭フレークきゅうりのマヨ和え ひじき豆 味のり なます トマトの酢玉ねぎのせ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) ...

お赤飯 肉じゃが ごま和え 白菜の浅漬け カニカマきゅうり お吸い物 お赤飯の献立 お赤飯で夕食でした。 水加減は少なめにしたんだけど、やっぱり炊飯器で炊くお赤飯はやわらかめ？ 次回はもっとお水を少な ...

下ごしらえ(2025年4月3日) 白菜 ひさしぶりに白菜を丸のまま買ってきたー タイムセール？で1玉350円＋税。 とりあえず外側部分だけ何枚か剥がして、芯と葉に分けて洗って水切り。 この後何かに使い ...

今日は2025年4月5日、関節リウマチ治療513日目 フォリアミン服用日 この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 おはようございます 今日は晴れ！ 気持ちい ...

2025年3月24日～3月30日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●3月24日(月曜日) 朝 ごはん 焼魚(アジの開き) ひじき豆 トマトの酢玉ねぎのせ ごま和え ...

ざる麺 バターコーン チーズ ざる麺の献立 ざる麺でお昼ごはんでした。 安かったから買ってきたんだけど、冷し中華と勘違いしていたー(^^;) 錦糸たまご、千切りきゅうり、ハム、薬味ネギが具材。 麺が意 ...

ごはん マルシンハンバーグ 梅干 きゅうりの塩昆布和え トマトの酢玉ねぎのせ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) マルシン ...