我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

ごはん 焼き餃子 ちくわきゅうり スナップエンドウコーン 高野豆腐煮 コールスローサラダ べったら漬け ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 焼き餃子の献立 チルドの ...

ごはん 鶏むね肉で揚げないから揚げ、オニオンリング タルタルソース風 ピクルス キムチ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 鶏むね肉で揚げないから揚げ、オニオンリン ...

作り置き、下ごしらえ(2023年4月8日) かぼちゃ煮 ひさしぶりにかぼちゃ煮です。 最近かぼちゃが驚くほど高くて、なかなか手が出なかったー(^^;)。 少し安いお店があったので買ってみました。 千切 ...

ごはん トマトの酢玉ねぎのせ スナップエンドウのカッテージチーズ和え ナスの甘辛炒めとわかめ和え あみ佃煮 かぼちゃ煮 味噌汁 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ...

だし茶漬け ミートボール 焼たらこ ピクルス 高野豆腐煮 ナスの甘辛炒め キムチ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g だし茶漬けの献立 私の調子が少し悪くて、超簡単 ...

カッテージチーズケーキを作りました。 手作りのカッテージチーズと、小麦粉、たまご、パルスイート。 焼いている途中で思い出した。 これ、以前も作っていて、もうないな、と言っていたやつだ(^^;)。 調べ ...

小さな新あさひ豆腐を煮てみました。 小さな新あさひ豆腐の粉末調味料 味付けは付いていた粉末調味料を使用。 高野豆腐は小さくカットしてあるのでこのまま使えます。 粉末調味料を分量のお水に入れて沸騰させて ...

3月27日～4月2日の1週間の作り置き・下ごしらえのまとめ。 2023年3月27日 まいたけ、スライス玉ねぎ、千切りきゅうり、なめたけ、酢玉ねぎ。 まいたけは冷凍保存。 黒米入りごはんは、計量して冷凍 ...

作り置き、下ごしらえ(2023年4月7日) ピクルス きゅうりのピクルス。 千切りきゅうり ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。 スライス玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、軽く流水後に ...

過去写真から…コンロ奥ラック キッチンが狭いので、少しでもスペースを作りたくで買ったコンロ奥ラック。 最初はタワーのラックの大きいサイズを購入。 使い始めた頃はイイ感じ～なんて思っていたけど。 ある日 ...