我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

作り置き、下ごしらえ(2023年9月8日) ざく切り白菜 買って使わずにいた白菜。 外側がやばそうだったので、ざく切りにして洗って水気をきっておきました。 千切りキャベツ ベンリナー(野菜スライサー) ...

おかかわさびごはん 白身魚揚げの煮物しめじ煮のせ 塩こうじ鶏 トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい ...

今日の断捨離(2023年9月8日) ９月に入ってからの毎日断捨離、まだ続いていますー(笑)。 今日は3つ。 魚焼きの網 洗っただけで1度も使っていない魚焼きの網。 これでお肉を焼きたいなと買ったけど、 ...

ごはん 塩こうじ鶏 お惣菜2種類 もずく酢きゅうり 煮豆 ごま昆布 漬物 味噌汁(玉ねぎ、卵白) ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 塩こうじ鶏の献立 作り置きの塩 ...

レシピサイトを参考に、冷凍パスタをお試し作り置きをしてみました。 パスタを水に漬ける 今回使ったパスタは茹で時間7分のものを100g。 我が家はパスタを半分に折って使うので、今回もそのようにしました。 ...

作り置き、下ごしらえ(2023年9月7日) ミニトマト へたを取って洗って保存容器へ。 スナップエンドウ 電子レンジで加熱。 まいたけ煮 白だしをかけて電子レンジで加熱。 ほうれん草 カットしてお鍋で ...

ごはん 白身魚揚げの煮物 さばらー味噌ラー油 トマトの酢玉ねぎのせ 漬物 味のり ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 白身 ...

今日の断捨離(2023年9月7日) 今回はこの3つを処分。 何年も使わず、保管に場所をとっていたので、今回処分することができてよかったー。 パンチングザル 底側に付いていた脚？がとれてしまい、その後買 ...

コロッケカレー 冷奴 なめたけ しば漬け ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g コロッケカレーの献立 冷凍保存をしておいたカレールーを解凍して温めてごはんの上に。 ス ...

ネットでこのような調理器具を使っている方の様子を見て便利そうだなぁと、買ってみました。 ホントはこれではない製品が欲しかったんだけど、行ったお店にはatomicoのレンジで簡単蒸し調理器しかなかったの ...