我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

作り置き、下ごしらえ(2023年8月1日) 酢玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライスした玉ねぎを、酢とパルスイートで漬け込み。 いつもトマトにのせて食べているやつ。 トマトの酢玉ねぎのせ用です ...

鮭フレーク丼 ナスの甘辛炒め きゅうりのキューちゃん風 トマトの酢玉ねぎのせ すいか ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) ...

昨日、約2ヶ月ぶりに実家へ行きました。 なかなか行くタイミングがなくて、前回から2ヶ月近く経ってしまったー。 毎月1度は行きたいんだけど、実家の都合やこっちの都合が合わないと行けなくてね。 今は夏休み ...

登利平の鳥めし 他、冷蔵庫にあるもので… 昨日は出かけたので帰りに登利平で鳥めしを買ってきました。 高速道路、いつもより混んでいたなぁ。 登利平の鳥めし 我が家はいつも竹です(^^)。 松より竹の方が ...

ちょこっと雑談、通院記録です。 長年通院していた睡眠時無呼吸症候群専門クリニックも転院をすることにしました。 転院の転院の転院…3回目です。 高血圧や糖尿病で通院している病院を「転院の転院の転院」をし ...

下ごしらえ(2023年7月31日) ブロッコリー 電子レンジで加熱。 モロヘイヤ 茹でて包丁で叩いて保存容器へ。 ネバネバがおいしいー。 7月最後の下ごしらえはこの二つでした。

たまご粥 ひじき煮 トマトの酢玉ねぎのせ 漬物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) たまご粥の献立 たまご粥で朝食です。 ...

十六穀ごはん 焼魚(さばのみりん干し) 野菜サラダ キムチ 漬物 マカロニサラダ(お惣菜) ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 焼魚(さばのみりん干し)の献立 土用 ...

梅林堂のお菓子をいただきました。 彩のさくさく(梅林堂) かろやかおせんべい。 これ、前ももらったことがあって、商品名の通りさくさくおいしいんだー。 何種類か味があるんですよね。 やわらか(梅林堂) ...

作り置き、下ごしらえ(2023年7月30日) ひじき煮 ひさしぶりにひじき煮。 水煮のひじき、人参、油揚げのみ。 気分が向いたら、ひじきたまごを焼こうかな、ひじきごはんを炊こうかな、って思ったので煮汁 ...