我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

カレーうどん カリフラワー 煮豆 バナナ キャンディチーズ カレーうどんの献立 カレーうどんでお昼ごはんにしました。 玉ねぎを入れた麺つゆを作り、その中に加熱してから冷凍保存をしておいた鶏ひき肉を入れ ...

作り置き、下ごしらえ(2024年2月4日) ざく切り白菜 カットして洗って、サラダスピナーで水気をきって保存容器へ。 保存容器があまり大きくないので、葉の部分と芯の部分に分けて保存。 ざく切り白菜の芯 ...

関節リウマチ治療87日目(体調や症状など、自分メモ) ※この記事は、自分自身の関節リウマチの症状の記録を残すためにアップしています 昨日、今日と朝は比較的ラク。 ただ、やっぱり右手の人差し指がダメ。 ...

ごはん 焼魚(ハラミ) 赤大根の甘酢漬け ほうれん草のごま和え トマトの酢玉ねぎのせ 煮物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くら ...

焼そば トマトサラダ ほうれん草のごま和え カリフラワーとちくわの盛り合わせ くるみ ビール 焼そばの献立 節分だけど、私がごはんを食べることができないので今年は恵方巻はなし。 また、サッカーの代表戦 ...

パン 白菜のシチュー ハムサラダ 冷凍みかん パンと白菜のシチューの献立 カットしておいた白菜を使い切りたくて、白菜のシチューを作りました。 白菜たっぷり、とってもおいしいー。 白菜、玉ねぎに、鶏そぼ ...

この日は調子が良かったので、このところできていなかった食品の整理をしました。 まずは常温保存の食品の賞味期限の確認から。 かなりありました、期限切れ(^^;)。 その後冷凍庫内の整理。 調子のいい時に ...

ごはん 煮物 煮たらこ 赤大根の甘酢漬け トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醤油漬け ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 煮 ...

ごはん ポークソテー ちくわときゅうりのわさびしょう油和え サラダ 煮豆 キムチ 味噌汁(玉ねぎ、たまご、小葱) ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ポークソテーの ...

2024年1月22日～1月28日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●1月22日(月曜日) 朝 白米ともち米のごはん 梅干 味のり トマトの酢玉ねぎのせ わかさぎの ...