我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

ごはん 揚げ焼き鶏かつのトマトソースかけ もずく酢きゅうり 南高梅 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 揚げ焼き鶏かつのトマトソースかけの献立 前日に衣をつけ ...

作り置き、下ごしらえ(2022年10月19日) ブロッコリー 電子レンジで加熱。 今回は安くて立派なブロッコリーでした。 もつ煮 もつ煮が食べたいと言われたので、圧力鍋で煮ておきました。 今回はもつの ...

ごはん 甘酢肉団子 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ 塩のり 漬物 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 甘酢 ...

今年も菊芋の季節になりました。 我が家では主人が糖尿病と診断されたあとにこの菊芋のことを知り、それ以来シーズンになるとほぼ毎朝食べるようになりました。 ただ近所ではなかなか売っているお店はなく、用事で ...

たぬきそうめん トマト たぬきそうめんの献立 そうめんでたぬきそうめんにしました～。 茹でない茹で方でそうめんを下ごしらえ。 どんぶりに入れたそうめんを電子レンジで軽く温め、麺つゆをかけて、揚げ玉など ...

作り置き、下ごしらえ(2022年10月18日) 小松菜 電子レンジで加熱。 酢玉ねぎ スライス玉ねぎを、酢＋パルスイートで漬け込み。 焼たらこ トマトソース ひさしぶりに作り置き。 玉ねぎ(粗みじん) ...

ごはん ブロッコリーのトマトチーズ焼き 焼たらこ ツナ缶きゅうり トマトの酢玉ねぎのせ 味付のり 漬物 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ( ...

ごはん 豚バラ白菜 ツナ缶きゅうり 野菜サラダ キムチ カニカマ 味噌汁(アマノフーズ) ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 豚バラ白菜の献立 焼肉にしようか ...

ハンドル(持ち手)部分の穴の中に水や洗剤などが入ってしまい、それを流すのがやっぱりストレスで使うのを断念したニトリのミルクパン(14cm)。 その代わりにネットで注文したミニ鍋が届きました。 ミニ鍋1 ...

作り置き、下ごしらえ(2022年10月17日) まいたけ ほぐして冷凍保存です。 安い時に買ってストックしておきます。 同じものでも全然値段が違うから。 千切りきゅうり ベンリナー(野菜スライサー)で ...