我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

この日の昼ごはんは、考えるのが面倒で(笑)、手軽に作れるサッポロ一番みそラーメンに。 土鍋でひとり分ずつ作るので、そのまま器に移さず食べられてラク。 白菜をいっしょに煮て、仕上げに小葱とゆでたまご1/ ...

今日は2026年1月28日、関節リウマチ治療811日目 95回目のリウマトレックス服用日(今日の朝・夜、翌日の朝・夜) おはようございます 昨日は1日、特に大きなリウマチの症状は出ることなく過ごせまし ...

この日の朝ごはんは、前日の残りのおでんを温め直して、ごはんや浅漬け、毎朝の定番で続けているトマトの酢玉ねぎのせを添えた和の献立。 大根やたまご、さつま揚げ、ちくわぶ、ウインナーなど具材もしっかり入って ...

今日は2026年1月27日、関節リウマチ治療810日目 おはようございます 昨日は朝の調子の悪さは時間とともに軽くなり、午後には出かけることもできました。 手の腫れも引き、夜にはほとんど腫れはなし。 ...

この日の昼ごはんは、冷蔵庫にある材料を使って作った白菜のクリーム煮をメインに、トーストやみかん、ベビーチーズを添えたシンプルな献立。 冷凍しておいたホワイトソースを使ったので手間も少なく、やさしい味わ ...

この日の朝ごはんは、いわしの味付缶をメインに、とろろ昆布のお吸い物や白菜の浅漬け、毎朝の定番で続けているトマトの酢玉ねぎのせを組み合わせた、和のシンプルな献立。 缶詰を使うことで手間をかけずにたんぱく ...

今日は2026年1月26日、関節リウマチ治療809日目 おはようございます 昨日は夜、ビックリするくらい両手が腫れてパンパンで…(T_T) 痛みもあってつらかったな。 朝は「リウマチの症状は軽めかなー ...

この日の昼ごはんは、ペペロンチーノをメインに、焼き芋とヨーグルトを添えたシンプルな献立。 パスタキューブを使って手軽に作りつつ、具材で少し野菜もプラスしています。 焼き芋はいただきものを温めただけで、 ...

今日は2026年1月25日、関節リウマチ治療808日目 おはようございます 昨日は昼間から夜にかけてあまり足の痛みは出ることがなかったけど… 寝ていて1、2度ちょこっと痛みで目が覚めて、マッサージをし ...

この日は前日の朝のような強い足の痛みは少なく、寝室からリビングへの移動は比較的スムーズでした。 とはいえ杖は必須で、右手のこわばりと腫れ、左手の軽いこわばり、両手首の回しにくさも少し残っている状態。 ...