我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

焼さばメインの献立です。 ごはん、焼さば、ひじき入り野菜サラダ、小松菜のピーナツ和え、トマトの酢玉ねぎのせ、味付け海苔 ひじき入り野菜サラダは、レタスとスライス玉ねぎとひじきをドレッシングで和えただけ ...

ピザトーストメインの献立です。 ピザトースト、野菜サラダ、トマトの酢玉ねぎのせ、ペンネサラダ(お惣菜)、スープ(クノールカップスープ) 簡単ピザトースト。 食パンにケチャップを塗り、ガーリックパウダー ...

イカ大根メインの献立です。 ごはん、イカ大根、卵豆腐、煮卵、かぼちゃ煮(作り置き)、モロッコインゲンのごま和え、もやしときゅうりのナムル、キムチ イカ大根は、大根を電子レンジで加熱してやわらかくしてか ...

たまごかけごはん(黄身のみ、燻製醤油、七味)メインの献立です。 ごはん、生卵(黄身のみ、燻製醤油、七味)、4点盛り(ミートボール、ナスの中華風、かぼちゃサラダ、オクラ)、トマトの酢玉ねぎのせ、コールス ...

とろろ芋メインの献立。 ごはん、とろろ芋、ウィンナー、野菜サラダ(チョレギサラダ)、千切りきゅうりの手作りリコッタチーズ添え、ナスの中華風、小松菜のごま和え、かぼちゃ煮 とろろ芋は、味付けてから小分け ...

肉じゃがメインの献立です。 主人からのリクエストで、この日は肉じゃが。 じゃがいもをメインに使った時は、ごはんの量を減らします(交換)。 ごはん、肉じゃが、きゅうりと大根の塩昆布和え、野菜サラダ、いん ...

セブンプレミアムの商品「あらびきソーセージステーキ」とピーマン炒めメインの献立。 ごはん(おかか昆布かけ)、あらびきソーセージステーキとピーマン炒め、かぼちゃ煮(作り置き)、ナスの中華風(作り置き)、 ...

今回は、たらこパスタメインの献立です。 ひさしぶりのパスタ。 たらこパスタ、トマトの酢玉ねぎ和え、コールスローサラダ、卵豆腐、チーズ パスタは、カロリーと糖質が普通のパスタより1/4カットの蒟蒻効果を ...

今回は、目玉焼きメインの献立です。 糖尿病になる前は、目玉焼きはたまご2個を使っていたけど、今は1個。 多分主人は物足りないと思うけど、食事制限をしているんだから仕方ない～(;'∀')。 ごはん(ふり ...

今回はキッチン雑貨の話。 先日、フライングタイガーでフードコンテナを買ってきました。 どうしても欲しいサイズ(丸型で容量が1800ml前後)の保存容器があって、ずっと探していてやっと見つけたって感じ。 ...