新玉ねぎの丸ごと焼き

新玉ねぎの丸ごと焼き

新玉ねぎのおいしい季節~
ってことで、新玉ねぎの丸ごと焼きです。

今回は事前にトースターパンで焼き、ココット皿に移して、食べる直前でチーズをのせてさらに焼きました。

新玉ねぎをトースターパンにのせます。

新玉ねぎの丸ごと焼き

ヨシダグルメのたれオリジナル
味付けはこれ~。

ヨシダグルメのたれオリジナル

ヨシダグルメのたれオリジナルを新玉ねぎにかけて…

新玉ねぎの丸ごと焼き

トースターパンのフタをして、オーブントースターで焼きました。
30分くらい焼いたかな?

トースターパン

上になっている方にはあまりグルメのたれがしみ込んでいないけど…

新玉ねぎの丸ごと焼き

玉ねぎを裏返すとイイ感じ~。
ちょっと焼く時間が長くて、かなりトロトロしていました(^^;)。

新玉ねぎの丸ごと焼き

トースターパンで焼けた新玉ねぎをココット皿に移します。
昼間にココまで下ごしらえをして、粗熱をとって冷蔵庫へ入れておきました。

新玉ねぎの丸ごと焼き

夕食時…
ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで焼いて、新玉ねぎの丸ごと焼きの完成です!
とろっとした新玉ねぎにチーズでたまらなくおいしかったー。

新玉ねぎの丸ごと焼き

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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