金平ごぼうの炊き込みごはん(金平ごぼうをリメイク)
金平ごぼうの炊き込みごはん トースターパンで炊きました。 金平ごぼうのリメイクです。 分量は お米…120g 白だし…大さじ1 水加減は、白だし+水=170mlくらい 金平ごぼう お米をといでトースタ ...
むかごごはん(2021-11-26)トースターパンで炊く
むかごごはんをトースターパンで炊きました。 今シーズン初のむかご。 ずっと食べたくて、毎年買っているお店に何度か行ってみたけど売っていなくて。 たまたま寄ったお店で発見し、買ってきたってわけです。 む ...
むかごごはんの献立(2021年11月26日の朝ごはん)
むかごごはん 炒めにんにく醤油鍋つゆで汁物 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け 大根葉のふりかけ 赤大根の甘酢漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ...
燻製イカでいかめし
今まで「あたりめ」や「さきいか」でいかめしを作ったことがありました。 あたりめに関しては炊き上がった時のイカが硬くて。 さきいかはまぁまぁやわらかくなり、なかなかおいしく炊けました。 で、今回は燻製イ ...
トースターパンで栗ごはん
トースターパンで栗ごはんを炊きました。 以前冷凍しておいた栗。 もうダメかな?と思ったけど、解凍してみたら普通においしいー。 ってことで、栗ごはんにすることに。 お米…120g 水+白だし…170ml ...
ピリ辛イカ焼きの献立(2021年11月12日の朝ごはん)
玄米ごはん ピリ辛イカ焼き キャベツのごま和え 菊芋の甘酢醬油漬け えのき煮 トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいた ...
焼魚(カジキの味噌漬け)の献立(2021年11月9日の夜ごはん)
ごはん(古代米3種入り) 焼魚(カジキの味噌漬け) 野菜炒め 温豆腐 キムチ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 焼魚(カジキの味噌漬け)の献立 カジキの味噌 ...
トースターパンでごはんを炊く
トースターパンでごはんを炊きました。 冷凍庫に中途半端なごはんがあってそれを食べ切りたかったため、足りない分のごはんをひさしぶりにトースターパンで炊きました。 トースターパンは1合(150g)まで炊飯 ...
塩こうじ鶏の献立(2021年10月30日の夜ごはん)
ごはん(黒米入り) 塩こうじ鶏 豆腐茶わん蒸し スライス玉ねぎ きゅうりの海苔ふりかけ和え 昆布巻き キムチ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 塩こうじ鶏の ...
メカジキのネギソース焼きの献立(2021年10月23日の夜ごはん)
ごはん メカジキのネギソース焼き しらたきのチャプチェ風 もやしの海苔ふりかけ和え 菊芋 しめじの白だし煮 肉じゃが ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g メカ ...