鶏チャーシュー

鶏チャーシュー
焼豚の煮汁が残っていたので、それを使って鶏チャーシューを作りました。
煮汁のリメイク?(笑)。
鶏もも肉を焼いて、焼豚の煮汁とお水を少し足して煮詰めました。
これで煮汁を無駄にすることなく使い切れました~。
糖尿病と診断されて食事制限。HbA1cの数値が落ち着いている今は、ほぼ制限なしの我が家の献立の記録。
鶏チャーシュー
焼豚の煮汁が残っていたので、それを使って鶏チャーシューを作りました。
煮汁のリメイク?(笑)。
鶏もも肉を焼いて、焼豚の煮汁とお水を少し足して煮詰めました。
これで煮汁を無駄にすることなく使い切れました~。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
Posted by わか
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